Yuanxiao is sticky， sweet and round in shape， symbolizing family unity， completeness and happiness. You can find Yuanxiao in oriental food stores. If you enjoy cooking， here is a recipe of Yuanxiao for you.
元宵口感粘糯，口味香甜，外观浑圆，象征着一家人团圆、美满和幸福。在一般的中国店铺都可以买到。这里就向您介绍一个做元宵的食谱（英语介绍中英对照）：
Ingredients原料：
4 1/2 cups （500 g） sticky rice flour
500克黏糯米面
butter 7 oz （200 g）
200克黄油
black sesame powder 7 oz （200 g）
200克黑芝麻粉
sugar 8 oz （250 g）
250克白糖
1 tsp wine
一茶匙酒
Methods
方法：
1. Mix the butter with sesame powder， sugar and wine together. You need to heat a little bit. Make small balls about 0.3-0.4 oz （10 g） each.
1、将黄油、黑芝麻粉、白糖和酒混合，加热一会，搓成10克左右的小团。
2. Take 1/2 cup of sticky rice flour. Add water into the flour and make a flatten dough. Cook it in boiled water and take out until done. Let it cool down. Then put it in the rest of the sticky rice flour. Add water and knead until the dough is smooth.
2、取约100克黏糯米面，加水和成面团，放在开水中煮熟。晾凉后加入到剩余的糯米面中，揉捏到平滑。
3. Make the dough into small pieces about 0.3-0.4 oz （10 g） each. Make it like a ball using hands first and then make a hole in the ball like a snail. Put the sesame ball into it and close it up.
3、将面团分成10克左右的小团，用手搓成球形，再在中间刺出一个蜗形，再把之前做好的芝麻馅填充进去。
4. Cook them in boiled water. Make sure to keep stirring in one direction while cooking. When they float on the water， continue to boil for about one minute using less heat.
4、在开水中煮熟，在煮的过程中要始终顺着一个方向搅拌，汤圆全部浮起在水面后小火再煮一分钟，即可。
食谱的单词有：recipe，cookbook，banquetrecipe。
食谱的单词有：banquetrecipe，cookbook，recipe。拼音是：shípǔ。结构是：食(上下结构)谱(左右结构)。词性是：名词。注音是：ㄕ_ㄆㄨˇ。
食谱的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释点此查看计划详细内容
食谱shípǔ。(1)介绍做菜、做点心方法的书。(2)根据不同需要制定的饭菜的单子。
二、引证解释
⒈有关食物调配和烹调方法的书册或单子。引清吴炽昌《客窗闲话续集·一技养生》：“又张生，__商子。一无所长，惟好口腹，广搜古今食谱而_酌之。”清赵翼《真州萧娘制糕最有名以作六绝句》之四：“一技成家动贵游，遂凭食谱姓名留。”⒉指开列日常饭菜名目的单子。引李季《周总理啊大庆儿女想念你》诗：“总理呵，吃饭你要亲自定食谱：高粱米、芸豆、窝窝头。”
三、国语词典
记载食品的材料、用量与做法的文件或书籍。如：「减肥食谱」。
关于食谱的诗词
《九江霜蟹比他处黑膏凝溢名冠食谱久拟遗高紫》
关于食谱的诗句
处食谱谁商沁入云浆食谱养士郇厨传食谱
关于食谱的成语
啜食吐哺朝趁暮食蚕食鲸吞解衣衣我推食食我吹篪乞食东食西宿并日而食伴食中书扼吭夺食
关于食谱的词语
治谱家传朝趁暮食吹篪乞食啜食吐哺吃白食东食西宿扼吭夺食不遑暇食并日而食蚕食鲸吞
关于食谱的造句
1、这个食谱绝对管用，每次都万无一失。
2、除此之外，他们掉白水晶瓶子当你做轻食谱。
3、学习如何准备在这个自由烹饪影片为一浅盘炸鱼食谱调味粉。
4、你是否曾经遇到过一款巧克力蛋糕的食谱既不需要鸡蛋，也不需要黄油，而是仅仅依赖醋和苏打粉来进行发酵。
5、每天增加健康量的无气泡矿泉水，常温水，你就拥有完美的食谱。
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评论列表（4条）
我是金桥号的签约作者“绮丝”！
希望本篇文章《英文介绍中英对照的元宵的做法。》能对你有所帮助！
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